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28_【ビジホ飯の常識が変わる!】え、部屋で名店の味が楽しめるって本当?ホテル限定『豪華御膳』がヤバい!

ウィッテムのエリーです!今日は、ビジネスホテルの夜が変わるかもしれない、ワクワクするお話をお届けしますね。

さて、少し想像してみてください。ここに、田中さんという営業マンがいます。彼は今日、慣れない土地での重要なプレゼンを終え、へとへとになってビジネスホテルにチェックインしました。時刻は夜8時。お腹は空いているけれど、今から知らない街でレストランを探す気力は、正直残っていません。「いつものコンビニ弁当か、ホテルのレストランも味気ないし…ああ、何か美味しいものを、この部屋でゆっくり食べられたらなあ…」 田中さんは、ため息をつきました。

これは、出張や旅行でホテルに泊まる多くの方が、一度は経験する悩みではないでしょうか?

しかし、その日の田中さんの部屋には、見慣れない、しかし少し高級感のある箱が置かれていました。手に取ると、そこには「ビジネスホテルで豪華御膳」と書かれ、彼が以前から気になっていた地元の有名料亭の名前も記されています。「え、あの店の味が、ここで?」

半信半疑で説明を読むと、使い方は驚くほど簡単。高品質なレトルトパックに入った料理と、特殊な加熱材のセット。「水を少し加えるだけ…?」

田中さんは、試しに指示通りにしてみました。すると、数分もしないうちに、シューッと音を立てて蒸気が上がり、パック全体が温まっていきます。火を使わないので安全、部屋に匂いが充満する心配もありません。そして、温まったパックを開けた瞬間… ふわっと広がる、本格的な出汁と食材の良い香り! それは、決してコンビニ弁当や単なるレトルト食品からは感じられない、料亭の厨房から届いたかのような香りでした。

盛り付けられた御膳は、見た目も彩り豊か。恐る恐る一口運ぶと… 田中さんの顔が、驚きと喜びに変わります。「うまい…!本当にお店の味だ…」。疲れた体に、丁寧につくられた料理の温かさと美味しさが染み渡っていきます。窓の外の夜景を見ながら、まるで高級旅館で部屋食を楽しんでいるかのような、贅沢で安らかな時間。田中さんは、その日一日の疲れが癒され、明日への活力が湧いてくるのを感じました。

皆様、この田中さんの体験こそ、私たちが提供したい価値です。「ビジネスホテルで豪華御膳」は、単なる食事ではありません。それは、疲れた心と体を癒す「ご褒美」であり、ホテルにいながらにして、その土地の食文化に触れる「小さな旅」でもあります。

私たちは、全国各地の名店や人気レストランと提携し、そのこだわりの味を、この特別なレトルトパックと加熱システムでお届けします。ターゲットは、田中さんのようなビジネスパーソンはもちろん、長期滞在の方、そして「せっかくなら美味しいものを食べたい」と願うすべての旅行者です。

このサービスは、お客様に喜んでいただけるだけでなく、新たな可能性も秘めています。部屋で手軽に本格的な地元の味を知ったお客様が、「今度は実際にお店に行ってみたい」「この地域の他のものも食べてみたい」と感じ、地域への回遊性を高めるきっかけにもなります。

さらに、田中さんが「これは家族にも食べさせたいな」と思ったように、その土地ならではの味を手軽に持ち帰れる、新しいお土産としての需要も期待できます。

ホテルの客室を、地域の美食と出会う特別な場所に変える。安全で、手軽で、そして心から満足できる食体験を提供する。「ビジネスホテルで豪華御膳」は、宿泊の価値を高め、地域を元気にし、お客様の旅を、もっと豊かに彩ります。

小島章裕

自称「ストリートプランナー」。強みは、机上の空論ではなく、現場に深く入り込み、経営者の皆様と共に汗を流しながら事業を創り上げていく伴走型のスタイルです。顧客視点に立った独自のアイデアは、起業前に培ったお客様相談の経験から生まれました。

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