記事の要約
スポーツ用品メーカーのミズノが開発したノンアルコールビール「PUHAH(プハー)」が、運動後にビールを飲みたいという需要に合致し、販売を伸ばしている。2024年度の売り上げは前年度比で7割増となった。
プハーは、運動で汗をかいた後においしいと感じる味にこだわった、同社初の口に入れる製品である。開発に当たっては、地ビール製造の南信州ビールの協力を得て、何度も試飲を重ねた。
主な購入者はランナーで、運動後に飲むのを目的としている。健康志向の高まりやコロナ禍での運動不足解消需要を背景に、ランニング人口が増加しており、プハーも販売を伸ばしている。
今後は、プハーの商品ラインアップ拡充を視野に入れ、缶入りの商品の検討や、疲労回復成分などを追加した新商品も模索する。また、オンラインストアのほか、ミズノが管理・運営する街の体育館などスポーツ関連施設での販売も予定している。（日経MJ2025年2月26日）
1. プハー開発の背景と特徴
ミズノは、運動後にビールを飲みたいという需要に着目し、ノンアルコールビール「プハー」を開発した。プハーは、運動で汗をかいた後においしいと感じる味にこだわって作られた、ミズノ初の口に入れる製品である。開発に当たっては、地ビール製造の南信州ビールの協力を得て、何度も試飲を重ね、味を追求した。特に香りにこだわり、南信州ビールの従来品に比べて約4倍のホップを使用している。
2. プハーの販売状況と購入者層
プハーは、ランナーを中心に人気を集めており、2024年度の売り上げは前年度比で7割増となった。主な購入者はランナーで、運動後に飲むのを目的としている。コロナ禍での運動不足解消需要を背景に、ランニング人口が増加しており、プハーもこの流れに乗って販売を伸ばしている。ミズノによると、プハーの購入者の7割は男性が占めている。
3. プハーの今後の展開
ミズノは、プハーの商品ラインアップ拡充を視野に入れ、缶入りの商品の検討や、疲労回復成分などを追加した新商品も模索する。また、オンラインストアのほか、ミズノが管理・運営する街の体育館などスポーツ関連施設での販売も予定している。プハーは、ミズノの新たな事業の柱として期待されている。
経営者が参考にするポイント
- 新たな市場開拓: 既存のスポーツ用品の枠にとらわれず、新たな市場を開拓する視点を持つこと。
- 顧客ニーズの把握: 健康志向の高まりなど、社会の変化を捉え、顧客の潜在的なニーズを的確に把握すること。
- 異業種との連携: 地ビールメーカーとの連携など、自社の強みを生かしつつ、外部のノウハウを活用する柔軟な姿勢を持つこと。
経営者へのメッセージ
「スポーツ用品メーカーの枠を超え、新たな市場を開拓したミズノの挑戦は、私たち経営者にとって大きなヒントになるのではないでしょうか。
『運動後に美味しいビールを飲みたい』という潜在的なニーズを捉え、異業種との連携によって全く新しい商品を開発したミズノの事例は、私たちに多くの示唆を与えてくれます。
ぜひ、この記事を参考に、自社の事業を見つめ直し、新たな可能性を探ってみてください。
もしかしたら、御社にも『プハー』のような、革新的な商品が生まれるかもしれませんね。」
「プハー」をヒントにしたアイデア発想を促す出題
- スポーツと飲食の融合：
- 運動後に特化した飲料市場は、ノンアルコールビール以外にも大きな可能性を秘めている。運動の種類や強度、時間帯、季節などに合わせて、最適な飲料や食品を開発できるのではないか？
- アスリートだけでなく、一般のスポーツ愛好家もターゲットに、新たな商品・サービスを生み出せないか？
- 異業種コラボレーション：
- ミズノは地ビールメーカーと連携したが、スポーツ関連以外の企業とも協力することで、新たな価値を創造できるのではないか？
- 例えば、食品メーカー、アパレルメーカー、IT企業など、異なる分野の企業と組むことで、どんなイノベーションが起こせるか？
- 既存の枠にとらわれず、自由な発想でコラボレーションを企画し、新たな市場を切り拓けないか？
- 体験型マーケティング：
- プハーは「運動後に美味しいビールを飲みたい」というニーズに応えた商品だが、顧客に「体験」を提供することで、さらに魅力を伝えられるのではないか？
- 例えば、ランニングイベントと連携した試飲会、スポーツ施設での体験キャンペーン、オンラインコミュニティでの情報発信など、様々な方法が考えられる。
- 顧客の五感に訴えかけるような、記憶に残る体験型マーケティングを企画し、プハーのブランドイメージを高められないか？
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