今夜の「深夜の創造しい会」では、食品ロス削減に挑む（株）ゼロコの革新技術を特集！「梨が半年も瑞々しい？」驚きの鮮度保持技術が、農業を「報われる仕事」に変え、ドバイへも進出。この事例から、経営者が新規事業を開発するヒントを探ります。社会課題解決と事業性の両立、常識を覆す技術革新、サプライチェーン全体への価値提供が鍵。あなたの会社に眠る「ムダ」や「非効率」は、実は新たな事業チャンスかもしれません。アイデアの破壊力で今を変えるヒント満載でお届けしました！
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