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気温差をチャンスに変える。気まぐれな特需を「必然の売上」にするための3つの現場アクション

名古屋界隈も、ようやく冬らしい寒さがやってきました。

週末、あわててクローゼットの奥から厚手のコートを引っ張り出した方も多いのではないでしょうか。実は私もその一人です。

スーパーに行けば鍋の材料が山積みになり、街ゆく人の装いも一変する。

肌寒さが「何か買わなきゃ」というスイッチを入れる感覚、なんとなく分かりますよね。

さて、日経MJに面白い記事がありました。「街角景気、寒暖差で小売り上昇」というニュースです。

要約すると、「寒くなったから、コートや鍋食材など単価の高いものが売れ始めたよ」という話。そしてもう一つ、見逃せない言葉がありました。

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「消費者が物価高に慣れてきている」

これ、経営者として「ああ、よかった」と安心していいニュースだと思いますか?

元・苦情対応係の私からすると、むしろ「背筋が凍る」サインかもしれません。

今日は、このニュースの行間にある「顧客心理の怖い変化」と、明日からできる「泥臭い対策」についてお話しします。


「値上げ慣れ」という言葉の裏にある、静かなる選別

「寒いから売れた」は、経営の実力ではない

記事では、10月の景気ウォッチャー調査(街角景気)が改善した最大の要因として「気温の低下」を挙げています。

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確かに、ニットやコート、鍋商材が動きました。しかし、これを「天の恵み」として喜んでいるだけでは、経営は博打になってしまいます。

私が注目したのは、甲信越のスナックの方のこのコメントです。

「高い物でもきちんと売っていればそれなりに売れるので、景気は悪くないということではないか」

ここに、今のビジネスの本質的な勝機(と危機)が隠されています。

苦情対応から見た「許せる値上げ」と「許せない値上げ」

私はかつて通販事業の苦情対応部門で、毎日お客様の「怒り」と向き合っていました。

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そこで学んだ真実は、「お客様は金額が高いから怒るのではない。『価格に見合う価値がない』と感じた時に怒るのだ」ということです。

「消費者が物価高に慣れてきた」というのは、決して「財布の紐が緩んだ」わけではありません。

「高くても仕方ない。でも、その分『失敗』は絶対にしたくない」という、シビアな選別眼を持ち始めたということです。

気温が下がったのは、単なる「きっかけ(トリガー)」に過ぎません。

そのトリガーが引かれた瞬間、お客様は無意識に選んでいます。

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「あそこの店なら、高くても裏切らないか?」と。

つまり、今の売上上昇は、「これまで真面目に価値を積み上げてきた店」へのご褒美であり、ただ便乗値上げをしただけの店にとっては、これからが本当の地獄(客離れ)の始まりなのです。


実践:明日からできる「泥臭い」第一歩

では、私たち中小企業はどう動くべきか。

「寒さ」という追い風が吹いている今だからこそ、現場で確認すべきことがあります。

机上の空論はいりません。明日、店や営業先でスタッフと話してみてください。

現場への問いかけ:「なぜ、ウチで買ったのか?」

売れている時こそ、「勝因」を言語化する必要があります。

以下の「小島流・現場ヒアリングシート」を使って、スタッフやお客さまとの会話からヒントを拾ってください。

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社長参謀・小島の「勝因分析」3つの問い

  1. トリガーの確認(きっかけ)
    • 「お客様、今日これを買おうと思った『一番のきっかけ』は何でしたか?」(寒さ? 広告? 誰かの言葉?)
  2. 比較対象の確認(競合)
    • 「これを選ぶ前、他に迷った商品はありましたか?」(Amazon? 他店? 別の商品?)
  3. 決定打の確認(自社の強み)
    • 「最終的に、なぜ『ウチ』で決めてくださったんですか?」(人? スピード? 安心感?)

予算ゼロでできるアクション

もし、「他より少し高いけど、〇〇さんが勧めてくれたから」という声が聞けたら、それがあなたの会社の「値上げしても逃げない強み」です。

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明日からできることは一つ。

その「強み(接客の丁寧さ、商品知識、即納体制など)」を、POPやチラシ、SNSの言葉として「見える化」することです。

「寒いからコートあります」ではなく、

「寒がりなあなたが、真冬でも汗ばむくらい暖かいコートあります」と言い換える。

それだけで、価格競争から抜け出す第一歩になります。


参謀からのエール

景気の数字に一喜一憂する必要はありません。

「寒い」という変化は誰にでも平等に訪れますが、それを「選ばれるチャンス」に変えられるのは、日頃からお客様の痛みに寄り添っている企業だけです。

1. 気温低下は単なるきっかけ。本質は「失敗したくない」心理の激化。

2. 値上げ慣れは「価値への期待値上昇」と心得る。

3. 売れている時こそ「なぜウチなのか」を泥臭く聞く。

あなたの会社の商品、今、お客様はどんな顔をして買っていますか?

もし、「もっと高くても買いたい」と思わせる秘策に悩んだら、いつでも声をかけてください。

一緒に現場で汗をかきながら、あなたの会社の「勝ちパターン」を見つけましょう。

小島章裕

元・苦情係の社長参謀、企画力が強み。創業2001年、事業開発で企業を強くする会社を経営。毎日200件のクレーム対応で培った顧客目線を武器に、経営者の右腕、現場の伴走者として事業開発と組織変革を支援。お客様の痛みを知るからこそ、血の通った戦略で貴社の挑戦を支援します。趣味はウルトラマラソン&トレイルラン。

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